会议以“双城记•川渝味”为主题，全面推介郫都区食品饮料家当、公布城市时机清单，引发新时代食品家当配备创新发展活力。
加强区域优势互补
成渝两地企业、协会强强联手
目前，郫都区着眼打造“全球川菜中央厨房”，凭借川菜之魂郫县豆瓣这块金字招牌，依靠良好的区位优势和家当基础，加快建设57.1平方公里川菜家当功效区，聚力塑造一座“川菜家当新城”。目前，已聚集新有望、天味、丹丹、鹃城、有友等食品企业232家，实现产值近百亿元。
成渝饮食文明同根同源，一脉相承，两地风韵菜肴共同组成了具有浓郁处所颜色的川渝菜系。“重庆是闻名的美食胜地，麻辣鲜香的火锅全国闻名，这里不但有享用美食的良好空气，而且形成了强劲的食品家当基础，孕育了一大量优秀的食品企业。”推介会上，郫都区关联负责人说明，一直以来，以重庆市江津区先锋食品特点家当园等为代表的家当园区和以益海嘉里、鲁花等为代表的品牌企业，与成都川菜家当园缔结了慎密的家当链协作关系，在深入川渝同盟、激动区域优势互补上发扬了极核好处。
成渝地域相邻、文脉相亲，共同的美食文明基因让两地联袂推动食品家当跨越发展具有坚实的基础。当天，重庆市江津区先锋食品特点家当园与成都川菜家当园、重庆市食品工业协会与成都市食品工业协会、重庆市火锅协会与四川省郫县豆瓣股分有限公司分别签订计谋同盟和谈，进一步深入川渝同盟、激动区域优势互补。
“郫县豆瓣是川菜和火锅的魂魄，两者配备交互，将碰撞出一场舌尖的盛宴。”和谈签订后，四川省郫县豆瓣股分有限公司董事长徐良表示，公司将以豆瓣为魂，以豆瓣为链，链接成渝双城食品家当链，拓展环境趋势时机，助推郫县豆瓣家当发展，为成渝双城经济圈建设作出进献。
公布城市发展时机清单
总投资150亿元的18个项目等你来投
近年来，川菜和火锅引领着美食文明的新风俗。企业繁华、家当聚集、全链配备，一个全国唯一以处所菜系定名的园区向好而生。
为了配套成都川菜家当园发展，目前，郫都区正在实施中国川菜小镇、川菜文明博览中间、川菜家当会展中间、川菜家当黉舍等项目，建设川菜调味品家当技术研究院、调味品检验检测中间等高品质科创载体，千亿级食品饮料家当集群和国际美食文明之城正加快形成。
融入成渝双城经济圈建设，不但是计谋导向，也是同盟时机。推介会上，成都川菜家当园缠绕郫都区食品饮料家当、功效区建设情况等作专题推介，并公布城市时机清单，展示食品饮料家当的庞大投资潜力和良好发展时机。绿城川菜小镇实业有限公司就中国川菜小镇项目作详细说明并公布时机清单，助推川菜家当一二三产配备互动。
清单波及基础及复合调味品西部制造总部基地项目、饮品西南制造加工总部基地项目、中央厨房基地项目、川渝肉成品加工中间项目等18项，包含家当类时机8项，配套类及平台类时机10项，投资金额约150亿元。
“通过今天的推介会，我们领略到郫都的风范特质，深入感受到成都川菜家当园的投资潜力和同盟态度。”重庆秋霞食品餐饮有限公司负责人就地表示，看好郫都发展势头，将捉住成渝双城经济圈建设时机，走进郫都、体验郫都、投资郫都。
“成都川菜家当园在推动家当功效区的建设中，一直秉承‘功效复合、职住平均、服无美满、宜业宜居’的发展理念，全面构建川菜家当化生态圈，建设具有区域角逐力和行业显示度的家当新城。”成都川菜家当园管委会主任周超毅说，来日，食品饮料家当更多的投资潜力和发展时机将在郫都区、在成都川菜家当园重磅出现。
会议还进行主题交换，重庆市火锅协会、成都市食品工业协会代表将分别缠绕“火锅家当发展及家当链近况”、“成渝双城经济圈计谋下的食品家当协作时机”等作交换讲话，共商新时机，共话新发展。
